Zubereitungshinweise für Misir der aromatischen Linse und Gemüse – Einfach, schnell und traditionell.
Misir erhitzen: Öffne das Glas Misir und erwärme den Inhalt in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze. Gelegentlich umrühren, bis die Linsen durchgehend heiß sind.
Gemüse vorbereiten: In einer Pfanne etwas Öl erhitzen und 1 gewürfelte Zwiebel, 2 Karotten (in kleine Stücke geschnitten) und 1 Handvoll frischen Spinat anbraten. Das Gemüse 5-7 Minuten lang leicht anbraten, bis es weich ist.
Misir vermengen: Gib die Linsengrundlage zum Gemüse in die Pfanne und rühre alles gut durch, damit sich die Aromen verbinden.
Servieren: Serviere Misir zusammen mit frischem Fladenbrot oder auch Pita. Alles aus einem Teller und nutze das Brot als Besteck.
Zum Misir.
